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    草酸是生物体的一种代谢产物,分布于植物、动物和菌体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能,江苏草酸生产商。研究发现百多种植物富含草酸,尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量比较高,由于草酸可降低矿质元素的生物利用

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  • 最后更新:2019-08-11
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  • 草酸是生物体的一种代谢产物,分布于植物、动物和菌体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能,江苏草酸生产商。 研究发现百多种植物富含草酸,尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量比较高,由于草酸可降低矿质元素的生物利用率,在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石,所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。 草酸的性状: 无色单斜片状或棱柱体结晶或白色粉末、氧化法草酸无气味、合成法草酸有味。150~160℃升华。在高热干燥空气中能风化。1g溶于7ml水、2ml沸水、2.5ml乙醇、1.8ml沸乙醇、100ml乙醚、5.5ml甘油,不溶于苯、氯仿和石油醚。0.1mol/L溶液的pH值为1.3,江苏草酸生产商,江苏草酸生产商。相对密度(d18.54)1.653。熔点101~102℃(187℃,无水)。低毒,半数致死量(兔,经皮)2000mg/kg。

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    草酸的高腐蚀性让人们敬而远之,通常使用它除锈,清厕所的时候,都是用清水反复稀释了才敢使用,要不然锈是除了,可是一些陶瓷之类的也连累被腐蚀了。部分用户想着让它和洗洁精混用,以此达到更好的清洁效果。它能和洗洁精混合吗? 答案是:尽量不要混合使用。 1、洗洁精的主要成分是烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫 酸钠等。烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫 酸钠都是阴离子表面活性剂,虽然正常情况下不会和草酸反应。但是不同的洗洁精生产厂家添加不同的助剂,使洗洁精的成分变得比较复杂,和草酸混合,难免产生有害物质。 2、洗洁精安全无 毒的洗涤剂,但是草酸本身有 毒,不管混不混合洗洁精,都不能接触皮肤,更不能接触粘膜组织和创口。 所以使用草酸清洁陶瓷一类的产品的时候,尽可能避免和洗洁精接触,因为这牵扯到化学反应的问题,一旦起了化学反应,那么它的作用也会跟着失效,甚至产生有害物质。

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    草酸的化学性质: 草酸又名乙二酸,存在于植物源食品中。草酸是无色的柱状晶体,易溶于水而不溶于乙醚等有机溶剂, 草酸根有很强的配合作用,是植物源食品中另一类金属螯合剂。当草酸与一些碱土金属元素结合时,其溶解性大大降低,如草酸钙几乎不溶于水。因此草酸的存在对必须矿质的生物有效性有很大影响;当草酸与一些过渡性金属元素结合时,由于草酸的配合作用,形成了可溶性的配合物,其溶解性大大增加 。 草酸在100℃开始升华,125℃时草酸迅速升华,157℃时草酸大量升华,并开始分解。 可与碱反应,可以发生酯化、酰卤化、酰胺化反应。也可以发生还原反应,受热发生脱羧反应。无水草酸有吸湿性。草酸能与许多金属形成溶于水的络合物。

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